Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2022 Kasım ayına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi verisini açıkladı.

Buna göre, süt ve süt ürünleri üretiminde düşüş trendinin sürdüğü öğrenildi.

TÜİK, ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarının, 2022 Kasım ayında 2021’in aynı ayına göre yüzde 6,1; Ocak-Kasım döneminde ise 2021’in aynı dönemine göre yüzde 3,2 azaldığını duyurdu.

Süt ürünleri üretimi de azaldı

Diğer süt ürünlerinin üretiminde de azalış trendi olduğu ortaya çıktı.

Tereyağı üretimi yüzde 18,5, ayran üretimi yüzde 8,8, içme sütü üretimi yüzde 7,4, inek peyniri üretimi yüzde 5,1, yoğurt üretimi ise yüzde 3,1 azaldı.

Üretimde yaşanan azalış eğilimi sebebi ile önümüzdeki günlerde süt ve süt ürünlerine yeni zamların gelmesi bekleniyor.

TÜİK açıkladı! Süt ve süt ürünlerine yeni zamlar gelebilir yazısı ilk önce Milli Nizam üzerinde ortaya çıktı.