Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), Nisan 2025’te 39 temel ürünün 28’inde fiyat artışı yaşandığını açıkladı. En büyük fark yüzde 256 ile havuçta görülürken, markette en fazla zamlanan ürün karnabahar oldu.
TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üretici ile market fiyatları arasındaki uçuruma dikkat çeken çarpıcı verileri paylaştı. Üreticide 14 TL olan havucun markette 50 TL’ye satılması, yüzde 256’lık farkla zirveye yerleşti. Bayraktar, bu farkların sadece nakliye ya da aracılık maliyetleriyle açıklanamayacağını vurguladı.
3 Katına Satılan Ürünler Listesi
Nisan ayında üretici ile tüketici arasındaki en büyük fiyat farkı sadece havuçla sınırlı kalmadı. Şu ürünlerde de çarpıcı uçurumlar yaşandı:
En Çok Zamlanan: Karnabahar
Market fiyatları en çok artan ürünler şöyle:
En Çok Ucuzlayanlar: Salatalık ve Patlıcan
Birkaç üründe ise fiyatlar düştü:
Üretici Fiyatları Daha Dalgalı
Üreticide fiyatların daha istikrarsız olduğu belirtilen raporda, 31 üründen 17’sinde düşüş, 8’inde artış görüldü. En büyük fiyat artışı kuru kayısıda yaşanırken, en sert düşüş salatalıkta gözlendi.
TZOB Başkanı Bayraktar, üretici ile tüketici arasındaki fiyat makasının büyümesini “yapısal sorunların bir yansıması” olarak nitelendirerek, acil reform çağrısında bulundu.