sebze

ABD merkezli Çevre Sağlığı Grubu EWG tarafından yayımlanan son rapor, market raflarında sıklıkla gördüğümüz bazı meyve ve sebzelerin sağlığımızı ciddi şekilde tehdit edebileceğini ortaya koydu. Yapılan analizler, çilek, ıspanak ve elma gibi çok tüketilen ürünlerde çoklu pestisit kalıntılarına rastlandığını gösterdi. Araştırma, ABD Tarım Bakanlığı (USDA) ile Gıda ve İlaç Dairesi...
19.05.2025
İstanbul’un pazarlarında ve marketlerinde satılan sebze ve meyveler, sağlığı tehdit eden kimyasal maddelerle dolu çıktı. Greenpeace Türkiye’nin yeni araştırmasına göre, alınan her üç üründen biri yüksek seviyede pestisit ve PFAS kalıntısı taşıyor. Özellikle çocuklar için büyük bir risk oluşturan bu kimyasallar, gıda güvenliği konusunda ciddi alarm veriyor. Tüketici Sağlığı Tehlikede...
28.04.2025
Türkiye’yi etkisi altına alan aşırı soğuklar tarım sektörünü vurdu. Pırasa, ıspanak ve yapraklı sebzeler tamamen zarar görürken, sera ürünlerinde de büyük kayıplar yaşandı. Uzmanlar, sebze fiyatlarının önümüzdeki hafta en az yüzde 50 artacağını ve Ramazan öncesi fiyatların daha da yükseleceğini öngörüyor. Hava sıcaklıklarının eksi 8 dereceye kadar düşmesi nedeniyle, açık...
27.02.2025